Wentelteefjes

 Nodig voor 8 wentelteefjes:
 
 
  • 1 ei
  • 2 zakjes vanillesuiker
  • 1 tl gemalen kaneel
  • 250 ml melk
  • 8 sneetjes casino wit
  • Boter om ze in te bakken

Bereiden

Klop het ei, de vanillesuiker, kaneel en melk in een kom en giet daarna over in een diep bord.  Snijd de korstjes van het brood. Wentel de sneetjes brood 1 voor 1 door het mengsel en stapel ze op een bord. Schenk de rest van het eimengsel over de broodstapel. Even laten intrekken. Verhit wat boter in (ruime) koekenpan en bak de ze 4 om 4 in ongeveer 5 min. goudbruin (halverwege keren). Heerlijk met bruine suiker!