Knoflook koriander dip
Deze dip is echt wel een favoriet van mij. Niet alleen omdat hij superlekker is, maar vooral heel multifunctioneel. Zo kan je hem gebruiken bij de borrel om stokbrood of rauwkost in te dippen, maar ook heerlijk bij een salade of als dip bij de verse frietjes. Ook op brood als een frisse spread met een tomaatje is deze dip echt heerlijk! Nodig:
Bereiden: Meng de yoghurt, de koriander, knoflook en het paprikapoeder goed door elkaar. Voeg naar smaak zout en peper toe. Serveer in een leuk schaaltje. That's all there is! |